C'est une tradition hongroise qui est restée après la Révolution de 1848 contre les Autrichiens qui célébraient la défaite des Hongrois en trinquant avec leurs verres de bière. Depuis cette défaite, les Hongrois évitent de toaster avec de la bière, cela fut même banni.

Quand vous portez un toast en Hongrie, commencez avec un contact visuel, levez votre verre à la hauteur des yeux, dites “Egészségedre” („santé“), et buvez une gorgée. Mais faites bien attention en disant “egészségedre”: mal prononcé, cela revient à dire “à votre cul” plutôt que “à votre santé”!

Des recherches récentes indiquent que le ban sur cette tradition était prévu pour durer 150 ans...cela dit, beaucoup de Hongrois évitent de trinquer avec de la bière.

Il est toute fois de coutume de trinquer avec toutes les autres boissons : vin, champagne ou autre alcools forts.